Unverträglichkeiten

Aus Angst vor Beschwerden werden von vielen Betroffenen Lebensmittel und z.T. ganze Lebensmittelgruppen aus dem Speiseplan gestrichen. Vieles könnte jedoch ohne Bedenken genossen, manches in kleineren Mengen gut vertragen werden. Um Einschränkungen zu verringern und die Versorgung aller Nährstoffe zu sichern, beraten wir Sie gerne bei folgenden Unverträglichkeiten:

• Laktoseintoleranz
• Fruktosemalabsorption
• Histaminunverträglichkeit
• Zöliakie